Wein des Tages:
Domaine de l’Horizon Le Patriot 2008

Dieser Wein bringt alles mit, was man mit dem südlichen Frankreich in Verbindung bringt. Sonne und trockene Wärme, duftige Kräuter, konzentrierte Kraft die trotzdem leichtfüßig daher kommt. Aber es wäre falsch den Domaine de l‘Horizon darauf zu beschränken. Im Roussillon, im südlichsten Zipfel des Landes, kurz vor den Pyrenäen und Spanien gibt es zwar viel Wein aber nur wenige Spitzenwinzer. Thomas Teibert gehört sicherlich dazu und seine Weine zeigen es nicht nur mit kraftvollen Kombination aus feiner Frucht und subtiler Kräuter- und Gewürzmischung. Sondern auch mit der Langlebigkeit nicht nur im Keller sondern auch im Glas, wo man über Stunden, gar über Tage immer wieder Neues entdecken kann. Groß!

Erhältlich bei alleswein.com

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