Wein des Tages:
Château Suduiraut 1er Grand Cru Classé 2007

Süßweine sind derzeit nicht gerade das heißeste Thema der Weinwelt, was man allein daran erkennt, dass 1er Grand Cru Classé Sauternes preislich nicht annähernd in der Nähe ihrer roten Verwandten liegen. Dabei sind die Süßweine des Bordelais nach wie vor Hedonismus in Flaschenform. Auch hier bei unserer Empfehlung, dem Château Suduiraut. Die kraftvolle aber elegante Süße bildet das Grundgerüst für einen massiven Korb an aromatischen Früchten, feine Gewürznoten und Honig runden das Bild ab. Sicher kein Saufwein, bei dem man zügig eine ganze Flasche leeren kann, aber ein fantastischer Genuss, genau richtig für großen Genuss. Außerdem kann die Flasche mit dem Korken problemlos tagelang im Kühlschrank bleiben. Kaufen Sie sich am besten einen etwas vorgereiften Jahrgang wie den, den wir hier verlinken. Dann haben Sie die volle Entfaltung der Aromen ohne noch ein paar Jahre warten zu müssen. Und vielleicht noch eine zweite Flasche für den Keller, durch den ganzen Zucker halten diese Weine nämlich noch Jahrzehnte. 

Bei Vicampo ansehen

Factsheet